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El té:
Existen numerosos relatos acerca del descubrimiento del té.

Una de las leyendas dice que su descubridor fue el emperador Shen Nung (2737 a.c. – 2697 a.c.), que sólo bebía agua hervida. Un día el viento empujó tres hojas de té hasta su taza, tiñendo el agua marrón dorado. Al probar el brebaje se sintió revitalizado, tomándolo desde entonces diariamente.

Beneficios del té:

Té negro:
– Ayuda a la no oxidación del colesterol “bueno”
– Posee propiedades protectoras del sistema cardiovascular
– Previene la formación de caries

Té verde:
– Combate determinados tipos de cáncer
– Reduce de los efectos del envejecimiento
– Ayuda a la disminución de la grasa corporal
– Disminuye los niveles de azúcar en sangre
– Ayuda a la eliminar el mal aliento
– Protege contra las infecciones por la inflamación de las encías

Té rojo (pu-ehr):
– Ayuda a perder peso y reduce el nivel de colesterol
– Desintoxica y depura activando el metabolismo del hígado
– Refuerza el sistema inmunológico
– Facilita la digestión de las comidas grasas

Té blanco:
– Protege contra las caries por su alto componente de flúor
– Combate la fatiga física y mental
– Aumenta la capacidad de concentración y memoria
– Ideal para personas con problemas nerviosos